新华百货曲奎:2021年传统商超增长乏力,而会员店增幅达40%-50%

bhdaily2年前 (2021-06-23)数据235

6月23日-24日,“2021中国购物中心与连锁品牌发展峰会”在上海举行。

银川新华百货商业集团股份有限公司董事长曲奎出席会议,并发表题为《关于商业经营的思考》的演讲。他指出,从数据来看,2021年传统商超增长乏力,但会员店在快速增长,增幅达40%—50%。现在各大企业都在做自己的会员店,有的布局四五个。未来综合体很多在引进主力店,我觉得会员店是一个很好的选择。

此外,他提出了三点商业实践的思考:第一,很多人都在说,得年轻者得天下。现在年轻人把实体店的购物也作为一个社交的选择,如果我们在未来社交功能做得好,这一定是年轻人愿意去的地方。现在有的购物中心做剧本杀做得非常好,不但大家愿意体验剧本杀的角色,还把这里变成了相亲的一个地方。所以,我们抓住了这些社交功能,社交功能一定是有未来的。

第二,商品和服务,现在有些购物中心购物做得比较好,比如银泰,但也看到有的购物中心吃喝玩乐功能很强,购物功能很弱,如果不能把购物中心购物的功能发挥到极致,将来的效益等方面一定会受到影响。因为商品经营是购物中心最有可能获利的、且获利最高的。所以,购物中心一定要把购物的功能发挥好,把流量,从吃喝玩乐转化到购物,购物这部分人再转化吃喝玩乐,这样互相都有促进。

第三,大而全和小而美。要么你什么都有,要么你就离社区近一点。什么都有的购物中心,大家想去一站式解决所有的问题,吃喝玩乐和购物功能齐全一点,这一定是受欢迎的。离社区近一点的购物中心,叫便民服务,做差异化和选择性的布局。中间的业态,是不全的,或者按现在的情况看,做大而不全,大家不愿意去,小而不精也不行。所以未来两头要做好,中间那段不是我们的方向。

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