冰火两重天,国内百货逆势上扬的背后玄机

来源:FRAME构架 企鹅号        编辑:百合    2021-04-20 23:23   

近期,英国伦敦最大的百货商店John Lewis(约翰·路易斯)宣布将再关闭8家门店,剩余的34家从4月12日起恢复营业。目前公司已将重心转向电商渠道,线上业务占比已从此前的40%增长到现在的60%至70%。

英国伦敦最大的百货商店John Lewis pajor pawel/shutterstock

同样也是来自英国,另一个拥有230多年历史的零售业巨头Debenhams,早在2020年12月1日就已宣布,由于公司在申请破产保护后一直未能找到接盘买家,最终不得不关门倒闭。

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而在购物天堂纽约,Barneys(创立于1923年)和Lord & Taylor(创立于1826年)这样的主力品牌早已于去年认栽;JCPenney也没能熬过这个春天;Neiman Marcus在哈德逊广场新开的第一家曼哈顿店仅坚持了16个月就搬空了。

始创于1902年的美国JCPenney百货,在连续十年亏损之后,于2020年申请破产。图片来源:nypost.com

2020年5月,有113年历史的Neiman Marcus由于新冠病毒疫情申请破产,并宣布永久性关闭全美5家门店及17家Last Call的门店,其中最有名的是纽约Hudson Yards门店。 Chris Wack

但是,如果你生活在北京或重庆,那就完全是另外一种光景了。根据冯氏集团利丰研究中心(FBIC)和中国百货商业协会(CCAGM)的一份最新报告显示,中国消费者对层出不穷的新兴业态有着极高的兴趣。

北京SKP,原名“北京新光天地”,是台湾“新光三越”和“北京华联”在2007年联手打造的高端商业项目。 北京SKP-S

焕然一新、重大升级的上海港汇恒隆广场通过徐家汇新连廊,与新鸿基集团历史上最大商业投资项目徐家汇国贸中心比邻而居。来源:上海建工总承包部

上海港汇恒隆广场 图片来源:上海恒隆广场

报告显示,疫情导致消费者从国外奢侈品消费转向国内奢侈品消费,着实让国内行业安然度过这次危机。例如北京SKP这样的行业先锋在去年创造了177亿元的销售额,而上海恒隆广场的收入同比增长60%。

老佛爷百货上海旗舰店整体设计由伦敦知名设计工作室HMKM操刀,从巴黎奥斯曼旗舰店汲取灵感,但在室内设计上又加入了更多的新元素。图片来源:ShanghaiWOW

中国百货商业协会研究发现,去年新开的百货商店大幅减少,但这并不意味在运营商在拿地建楼方面的投资有所减少。中国百货业约有37个大型的升级转型项目在建——相当于400万平米,这个数字几乎是2018年的两倍。

老佛爷百货上海旗舰店的店中央展出由知名艺术家 Felice Varini 设计的欧普艺术作品 Danse d’Ellipses。中庭的绿植景观平台创意源自亚洲特色的层层梯田。 图片来源:ShanghaiWOW

研究还列举了一些例子:例如有着118年历史的北京王府井东安市场将以全新的“时尚街区”在秋季重新开放,并提供更多新的业态组合;北京翠微大厦有限公司对旗下中关村店和鼎城店进行了重新,更注重社区的打造以及提供更加时尚前卫的零售业态;而彩虹数码商业公司则专注于体验式购物的打造。

北京SKP携手GENTLE MONSTER合作打造的全新高端百货旗舰SKP-S,从商场的外形设计、广场的布局、商场的内部布局都围绕着“数字,模拟,未来”为主题。 北京SKP-S

事实上,增加体验内容成为了普遍的共识,45.8%的受访百货公司经营者表示,与一年前相比,他们在其物业中增加了更多的体验元素。经营者希望在未来增加的主要内容包括:餐饮设施(61.5%),文化艺术活动和展览空间(61.5%),另外还有超过一半的经营者(52.5%)也将增加儿童或亲子服务设施提上日程。

SKP-S中众多时尚、潮流的高端奢侈品牌通过空间与陈列重塑,为消费者提供沉浸式体验。 北京SKP-S

值得注意的是,体验式零售空间仍然是一个尚未开发的机会领域,近一半的受访者(47.7%)透露,体验式零售空间占其店铺面积比例不少10%。只有7%的经营者提供了30%以上的面积用于体验式购物元素的布置。

越来越多的百货公司将资本投入到新兴技术的引进和应用上。图片来源:whljjt.com

对于运营商来说,在人流不稳定的情况下,他们需要尽可能多地从每个游客身上获取价值,于是,越来越多的百货公司将资本投入到新兴技术的引进和应用上,例如,如人脸识别、人工智能、机器人和VR等,以此改善他们的现场服务,并增强CRM(客户管理)能力。

这方面的投资已经得到了回报,70%受访者表示,采用新技术直接带来更多人流和更直接的转化。近80%的受访者计划明年继续整合新技术。

图片来源:广州IGC天汇广场

中国百货商业协会特别提到的一个案例研究是广州IGC天汇广场,商场内部署了人工智能、大数据和互动陈列等技术组合,从而创建一个技术驱动的会员系统,可以评估客户的购物习惯,以便进行个性化的促销活动。据称,这给店内销售额带来了显著提升。

原文 / Frame团队

编译 / Fiona

校对 / Miki

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